El Esquema de Valoración Genética de la población española de cerdos ibéricos, se lleva a cabo con la dirección y coordinación del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, que será la autoridad responsable del cálculo y de la publicación de los resultados, a través del Inspector de Raza con la participación de la Asociación Española de Criadores de Ganado Porcino Selecto Ibérico Puro y Tronco Ibérico (AECERIBER) y las Comunidades Autónomas donde se encuentren ubicadas las explotaciones.