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Legislación, Detalle

 

Protocolo, requisitos y parámetros exigibles para la consideración de machos de raza Duroc para Norma de Calidad

Orden APA/3582/2003, de 11 de diciembre, por la que se establecen el protocolo, requisitos y parámetros exigibles para la consideración de machos de raza Duroc, a efectos de lo dispuesto en el Real Decreto 1083/2001, de 5 de octubre, por el que se aprueba la norma de calidad para el jamón ibérico, paleta ibérica y caña de lomo ibérico elaborados en España.

Publicado el 11 / 12 / 2003 en la categoría de Nacional